
Los cuchillos canarios del siglo XIX y principios del siglo XX. Un análisis historiográfico, etnográfico y descriptivo.
Juan M. Zamora Maldonado y José J. Sosa Perdomo.
Las Palmas de Gran Canaria
2018

Tintes Naturales. Experiencias con plantas canarias.
Nilia Bañares Baudet
Las Palmas de Gran Canaria
1993

El Cuchillo Canario. Reflexiones de un coleccionista impenitente.
Juan Eugenio García del Pino
Las Palmas de Gran Canaria
2018

Calados Canarios para principiantes
Blanca Rosa Sosa Martín
Las Palmas de Gran Canaria
2009

Calados Canarios
Blanca Rosa Sosa Martín
Las Palmas de Gran Canaria
1993

Las salinas tradicionales de Gran Canaria: un modo de aprovechamiento extractivo del litoral
José González Navarro
Las Palmas de Gran Canaria
1996

El Centro Locero de Tunte
Juan M. Zamora Maldonado y Antonio M. Jiménez Medina
San Bartolomé de Tirajana
2004

Los Labrantes de Arucas
José Luis Marrero Cabrera
Arucas
2000

Fiesta y Modernidad. Análisis de las Transformaciones del Sistema Festivo en Gran Canaria a finales del Siglo XX
Gustavo Santana Jubells
Las Palmas de Gran Canaria
2001

Los Oficios del Bosque
José Antonio González Navarro
Las Palmas de Gran Canaria
2005